El rector de la Universidad de Zaragoza ha anunciado que el año que viene se ofrecerá un nuevo Grado en Ternasco, que llenará la gran carencia gastronómica que tiene la universidad (y sobre todo una de sus cafeterías). El nuevo grado estará disponible incluso para alumnos que hayan sacado menos de 6.5 en la selectividad, a precios muy competitivos de menú de mediodía. Son varios los interesados que han contactado con la Secretaría de la Universidad desde lugares dentro y fuera de nuestra Comunidad, como Ademuz.
La universidad ha contactado con prestigiosos expertos para ofrecerles la docencia de las distintas asignaturas. Así, se rumorea que Chicote podría impartir "esta paletilla es una mierda", Arguiñano enseñaría a "aliñar el ternasco con perejil jil jil", y la abuela de la fabada se encargaría del temario de "toma una chuleta más, que te estás quedando en los huesos". No se ha podido confirmar si algún político había aceptado ya la docencia de "cómo hacer que la gente se lo trague todo", asignatura a la que quizá se le cambie el nombre para evitar chistes con nata.
Si la iniciativa tiene éxito, el año que viene se ampliará la oferta con un Máster en Acelgas y un Doctorado en Cariñena.
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